WAKACJE!
Dnia 25 lipca br. pojechaliśmy do Zagrody Edukacyjnej w Konarzewie na warsztaty pn.„Od ziarenka do bochenka”.
Po rysie historycznym i przedstawieniu procesu powstawania chleba, przyszedł czas na zajęcia praktyczne. Posileni pachnącym chleb z masłem i dżemem lub smalcem wyruszyliśmy w pole. Tam, pomagaliśmy przy żniwach – wiązaliśmy snopki, ustawialiśmy je w mendelki, a niektóre układaliśmy na wózek i zabraliśmy do zagrody. Następnie było młocka, przy użyciu cepa. Po oddzieleniu nasion od plew uczestnicy warsztatów mielili ziarna na mąkę. Wreszcie przyszła oczekiwana chwila, pieczenie chleba. Z ciasta przygotowanego dzień wcześniej uczestnicy własnoręcznie formowali bochenki. Gdy wydawało się, że właściwi już wszystko zrobione i jedynym, co zostało jest czekanie na ciepły pachnący chleb gospodarz powiedział, że należy jeszcze zadbać o zwierzęta w gospodarstwie. Dzieciaki poszły na pole po siano, by móc wykarmić nim zwierzęta. Nie obyło się bez harców na łące, zabawy w berka… Na koniec odbyło się ognisko z kiełbaskami, które zasponsorowały Zakłady Mięsne „Zbyszko” i GOK w Brójcach. Wyjazd był niezwykłe udany, pogoda dopisała, atmosfera była wyśmienita!
Wyświetlenia: 14